厦门市海南商会 会长
海南新大食品有限公司 董事长
厦门椰牛食品有限公司 董事长
从“泥腿子”到民营企业家的跨越
——陈廷艺会长的创业之路
他，经过二十个春秋，跋山涉水，捕捉信息；
他，从南到北，从东到西，从关内到关外，从中原大地到西北边陲，踏遍祖国的山山水水，开发产品，拓宽市场，无数次访各地商友，参加数不尽的商贸会，华北，华东，华南各类产品展销会都留下了他的足迹……
他就是，“新大”、“椰神”、“椰牛”系列产品的开发者，被誉为“海口先进龙头民营企业”的海南新大食品有限公司董事长，厦门市海南商会发起单位之一厦门揶牛食品有限公司董事长，民营企业家陈廷艺。
嚼着菜根 百事可做
喝着昌化江感恩河水长大的农民的儿子陈廷艺是一位血性男儿，学生时代的他身上就充满着一股挡不住的青春活力，涌动着一股不安于命运，不甘居人后的方刚血气。1976年东方感城中学高中毕业后的他，面对农村的落后状况和困难的家境，第一次发出长吁：“致富之路何在？难难生活的希望仅仅在田野上。”
不，绝对不止！自己有健康的体魄，有勤劳的双手，有活跃的思维。农民的儿子，希冀的不应该仅仅是一日三餐填饱肚子，青年人要大胆闯世界，敢于干一番事来，主动改变自己的命运。他暗下决心：改变贫穷，不甘心落后，敢于拼搏，走出一条勤劳致富之中路。于是，他上路了……，在那改革开放春风吹来之前，他就已经有过人的胆识，他没有虚度年华，并到处拜师学艺，几回周折，几度思考，他操起了木匠技艺，技能劳动的硕果启发了他那萌动的心扉。随着改革开放的步伐，他走市场，找信息，跑运输，搞贸易，萝卜菜头，粗糙米糟，餐风宿露，历偿艰险。一份汗水，一份收获：一路拼博，一路凯歌。几年下来，陈廷艺发了，万元、十万元、百万元的“摇钱树”，他一棵棵地“种”起来了，感恩平原方圆几十里，不，海南岛方圆几百里，陈廷艺的名字叫响了。
“嚼着菜根，百事可做”。刚过而立之年的陈廷艺完成了他艰苦的原始积累之后，他不愿在无休无止的是是非非中消耗宝贵的年华，在海南经济大特区热潮的感召下，带着另一番滋味的青春热望，陈廷艺毅然只身闯商海，并且准备远航，开始他新的更艰难而又更辉煌的创来之路。一展他平生的抱负。
情系热土 执着追求
从哺育和培养自己成长的这块热土走出来的“泥腿子”，没有忘记这块热土的养育之恩。海南岛上的热带水果，构筑着神奇绚丽的童话世界。对绿色的憧憬，深深地播种在陈廷艺的理想中。
陈廷艺在当时捕捉到台湾、印尼、马来西亚等工南亚国家利用废弃椰子水可生产食品原料——高纤维椰果的信息。经到文昌、琼海、万宁、陵水等地考察，终于发现在文昌椰子加工过程中，产生较多的椰子水，并随地倒掉即污染了当地环境也浪费了椰子水资源。当时触动了他的第一灵感，决定利用废弃椰子水变废为宝生产高纤维椰果，并于1997年引进台湾椰果生产高新技术并与台商全资在文昌办起了椰果加工厂。当时总投资160万元，职工50人，工厂占地面积3000多平方米。
合作不久，台湾客商搬走技术，加上经营管理不善，文昌椰果加工厂关没有给企业创造利润，造成连年亏损。由于资金回笼不良又给技术改造带来阻碍，产品质量上不去。这个恶性循环，形成了企业生存与发展的“瓶颈”。此时，陈廷艺遇到“一折三波”。文昌椰果加工厂面临破产之时，陈廷艺面前的“三波”困难是：首先，台商退股，撤出合股资金；接着，资产核算，拍卖设备；最后，员工离厂，工厂倒闭。希望的星星之火可以燎原，陈廷艺不畏困苦，愈挫愈勇的韧劲。他怀着一颗诚挚之心，大胆探索，虚心向专家者请教，多次到有关高校和科研部门拜师求学，执着地向着他设计的人生目标追求。创业永远与困苦相伴。在这么多年的创业中，困难，曲折，痛苦，打击时时出现，时时发生，但这并未让陈廷艺倒下，他爽快地同意台商退股，无人帮，自己闯。壮着胆子，勒进裤带，硬是将这个不景气的加工厂撑起来。没有资金，想办法筹措；没有技术，上门求教；没有管理经验，多渠道取经。
在企业处于低谷期，陈廷艺坚信：椰果加工的效益前景是光明的。他旌旗再举，招聘人才，继续投入生产。可是，生产仍不尽人意。陈廷艺意识到，作为厂长，要抓质量、重管理，协调指挥，还得调动各方面的积极性，于是，在做好生产部署和业务调整之后，他走了高校大门，到海南大学进修经济管理课程，经过三年多的学习，基本掌握了椰果加工的技术技能与管理经验，陈廷艺在那几年一心扑在厂家，任何困难都是成长的土肥”，凭着这种不向困难低头、化挫折为动力的精神，把一个水果加工厂办得越来越起色——从1997年的年关1000吨发展到2000年的年关1500吨，初步扭亏为盈，实现了他的二次积累。
机会和幸运是降临勇于追求大胆探索的人，陈廷艺走上椰果加工这条创业之路后，正如一棵傲骨铮铮的椰树，吸吮着这块热土的咸酽汁，顽强地迎接着一次又一次狂邪的风暴，始终没有倒下。
绿色之梦 圆熟今朝
“一个强者的生命在于寻找，不停地寻找，如果他停止了寻找的脚步，那么他的生命也就枯萎了”。 这不知是那一名人的格言，也成了陈廷艺的座右铭。进入20世纪的最后一个年头，陈廷艺又一次大胆尝试“创新发展”，而这一绿色之梦经过隆冬酷暑的侵淫，终于圆熟了。陈廷艺又经过几度考察、几番思考之后，将大胆的设想付诸实践，把文昌椰果加工厂迁到海口美兰新市区，进行二次创业。陈廷艺在销售椰果半成品给广东、广西等地罐头厂中，发现该地罐头厂充分利用当地水果制成水果罐头，产品销往全国各地且供应不求。即解决了农民卖果难问题，也解愉了劳动就业问题。
当时，他心想海南有如此好的热带水果资源优势，是一大特色产业。当前，海南热带水果加工业是一片空白，农民辛辛苦苦种出来的鲜果双不能全部销售出去，地方政府动员职工购买爱国菠萝、爱国香蕉、销不完的水果白白烂掉，太心痛了，此时，陈廷艺一没有水果加工生产技术二没有人才，他没有茫然，数次到广东、广西等各罐头厂学习经验、拜师学艺、登门求教、招贤纳士、挖掘人才，功夫不负有心人，他终于如愿以偿。他没有忘记劳动的本色和大自然的恩赐，他瞅准了绿色食品——海南热带水果加工业。
市场经济，潮起潮落，风险机遇，变化莫测。如何把握航向，乘风破浪，勇往直前，无疑需要企业家超人的胆识和大智大勇。
2008年8月，注册海南新大食品有限公司——海口椰神食品厂，同时，在海口美兰新市区置地18亩，投资1200万元兴建12200平方米的椰神食品加工厂。2001年5月投产，年产1万多吨，至今，工厂固定资产已达4千多万元，拥有国内先进的流水生产线。主要生产高纤维椰果、热带水果罐头、高纤维椰果罐头、高纤维椰果饮料、热带果汁饮料。主要产品为“新大”“椰神”牌系列海南热带水果罐头和椰果罐头、“椰牛”牌系列天然果汁饮料。年生产罐头、果汁饲料15000多吨，年销售收入为4200万元，年利润336万元，带动1300多户农民种植热带水果，增加农民收入，解决农村富余劳动力500余人。
海南新大食品有限公司自成立以来，充分利用海南热带农业资源，主动首眼解决农民的收入，创造最佳经济效益和社会效益，满足全国各地市场的需求，为海口市经济发展尽心尽责。海南新大食品有限公司，是靠企业三大支柱支撑起来的，这三个支柱一是新产品开发，二是严把质量关，三是招才纳贤，强化内部管理。
公司发展迅速，现有公司员工1200人，仅海口的海南新大食品有限公司就有员工551人，员工大部分来自企业周边村庄，为周边村民解决了就业问题，尤其是对周边应届大学毕业生给予优先录用。
公司重视职工职业发展和稳定就业，劳动合同签订率达到100%。无使用童工及针对女工和残疾人等各类群体的就业歧视问题。公司大力开展职工素质教育和岗位技能提升培训，鼓励和帮助职工参加职业技能鉴定。公司按时给予所有员工足额缴纳各项社会保险费，依法按时足额支付职工工资，工资标准每两年调整一次，实现了员工收入与企业效益同步增长，使广大员工充分享受到企业发展的成果。公司依法组建工会并建立工资集体协商制度，从没有发生集体劳动争议，在构建和谐劳动关系等方面有良好的社会声誉。公司在厂内设400平方米的职工活动中心，并定期举办相关娱乐、体育比赛活动，关心、关爱员工，不断丰富职工的精神文化生活。
公司秉承“以质量求生存、以安全求保障、以诚信求发展、以管理求效益”的企业宗旨遵循“健康兴旺、基业长青”的核心价值观，指导企业发展，公司经营业绩显著，2010年公司上缴税收1084657.65元；2011年上缴税收2043086.51元；2012年上缴税收2362205.8元；2013年上缴税收2839268.56元；2014年上缴税收3211843.18元，连续5年来公司上缴税收逐年增长。
经过多年来的努力，其“新大”“椰神”“椰牛”系列产品销往东北三省和北京、上海、福建、广州、昆明等华北、华东、华南等地区。新大食品有限公司的三大系列产品，其天然、独特、新奇的味道博得了广大消费者的青睐。
几度春秋，几回拼搏，陈廷艺将加工厂迁到海口美兰新市区后，再次选择水果加工业，以实现扩大再生产的宏伟目标，终于使绿色之梦圆熟于今朝，使自己的人生追求得到升华。如今，在陈廷艺和企业全体员工们的努力下，海南新大食品公司，成为了海南省先进民营企业。
顺势而为，乘势而上
厦门椰牛食品有限公司系海南新大食品有限公司在国内的第一家全资子公司，总投资15665.5万元，成立于2011年，坐落于美丽的厦门轻工食品园。同安轻工食品园位于同安区西柯镇和新民镇交界地带，紧邻福厦高速路口。
公司在同安轻工食品园总占地面积约18456.73平方米，是一家集食品研发、生产、销售为一体的食品生产企业。公司目前共两条生产线：一条日产150T（金属罐装）鲜果饮料生产线及一条日产140T的（PE瓶装）鲜果饮料生产线，年产能达到10万吨。本公司通过中国质量认证中心的ISO2000食品安全管理体系认证及ISO9001质量管理体系认证。主要从事海南热带农副产品的深加工。
总公司自创办以来，一直迅速、稳步的向前发展，现已建立数家旗下分公司，除了厦门分公司，还有越南分公司，位于越南槟椥省莫改北县新富顺社富美乡，占地面积6863.9㎡，主要为公司生产原料深加工使用；此外2013年在安徽省滁州市国家级工业园购地200010㎡，重点投建海南新大食品有限公司在国内的第二家子公司。
公司现已建立了遍布全国各地销售网络，主要为热带水果罐头，水产品罐头主要销往东北，华北地区，高纤维椰果罐头销往华东、华中及西北地区，热带果汁饮料销往华南及西南地区。
公司目前已成功开发出七大系列产品：果肉椰子汁、椰粒多、花生椰子汁、清凉茶、杂果罐头、木瓜椰子汁及糖水菠萝，共有不同包装、规格、口味十三个品种。公司生产的系列产品以其独特，天然的品质和上乘的口味，新鲜榨取，赢得了社会各界广泛的赞誉。
公司生产的“椰牛”、“椰神”、“新大”牌系列产品，经国家卫生部门、技术监督部门验证，已完全达到国家食品卫生标准，并于2006年8月6日通过ISO9001:2000国际质量管理体系认证。
新大食品自成立以来，凭着“质量第一、健康美味”的产品研发理念，得以迅速、稳步的发展，经营业绩显著，连续五年荣获“海南省农业产业化龙头企业”、“海南省政府优秀龙头企业”称号，2007年荣获“海南省椰牛著名商标”称号。
发展致富，不忘责任
公司在发展的同时也致力于社会公益事业，从2002年开始公司每年拿出十万元作为助学金，奖励那些考上大学的贫困学子。2015年公司在福建、四川开展“椰牛送学子”的公益活动，免费派送近20万瓶。在“汶川地震”、“雅安地震”中，公司积极响应海口市工商联的号召捐款捐物，为灾区送去爱心。公司也成为海口市委统战部帮扶贫困村的企业之一。周边村民因为没有自来水，饮用水困难，公司投资近30万元给村民打井，解决了村民饮用水困难等。我们企业始终坚持企业的社会责任感，企业发展应该造福于社会！
由于公司的迅速发展也获得了政府及社会的广泛认可，公司自2002年以来荣获了多项殊荣：
2002年度荣获海南省名优产品推广委员会推存产品；
2003年度荣获海南省农业龙头企业先进单位；
2004年度荣获海南省十大农业龙头企业称号；
2005年度荣获海南省农业产业化重点龙头企业（有效期：2005–2007、）；
2005年度荣获海南食品加工行业“诚信经营”和“优质服务”双优企业；
2006年度荣获海南省食品安全放心承诺单位、海南新型工业十佳杰出开拓企业、
绿色产品证书、海南十大农业龙头企业、海南省著名商标等；
2007年度荣获最具影响力的海南知名品牌、海南省企业管理协会团体会员单位；
2008年度荣获海南省十佳农业产业化龙头企业、中国食品土畜进出口商会会员、省级重点农业龙头企业称号；
2009年度荣获全国发展县城经济突出贡献乡镇企业、海南省节能减排功勋企业；
建国60周年共和国品牌建设突出贡献企业、跨越辉煌60年—海南标志性品牌60强、 跨越辉煌60年—最受消费者喜爱的海南标志性品牌企业行业10强（食品、饮料行业）、海南省著名商标证书；
2010年度荣获公益事业突出贡献奖、2009年度十大农业龙头企业、海南国际旅游岛建设与发展新兴产业功勋企业、海南省优秀农业龙头企业；
2011年度荣获第九届中国国际农产品交易会金奖；
2012年度荣获中国热带农产品冬季交易会海南农产品包装品品牌系列包装类铜奖、海南农产品著名商标；
2013年度公司陈廷艺（董事长）荣获海口市十佳慈善爱心人物、海口市首届十佳爱心人物；
2014年度陈廷艺（董事长)荣获统一战线扶贫工作先进个人、海南省农业产业化重点龙头企业。
公司拥有强大的研发团队，新产品的研发及创新是公司发展的动力，凭着“品质为本、健康美味”的产品研发理念，几年来公司不断推出原味椰汁、淮山浓浆、菠萝汁、芒果汁等系列产品。随着企业的不断发展，“椰牛”牌椰汁系列品种已成为中国果肉椰汁的领导品牌企业，品牌价值扶摇直上，市场份额遥遥领先。
公司现已建立了遍布全国的销售网络，在全国设有12个办事处，产品远销俄罗斯、加拿大等国，产量与销量连年递增，销售额已达亿元以上。未来几年，椰牛继续以健康创造美味，共赢未来为使命，专注椰汁产品，做大椰汁产业为定位，稳步实现战略扩张，不断扩大企业规模，立足中国，放眼世界，打造中国领先的椰汁品牌，成为中国领先的椰汁企业，最终走向世界，成为全球市场的领先企业！
人生无愧 报答无价
人生无愧
那是儿女报答母爱的深厚
人生无愧
那是绿叶报答大地的恩赐
只有无愧人生
追求才是那样的执着
只有无愧人生
追求才是那样的彻底
陈廷艺平时总是这样的面对生活，勉励自己。当有人提起创业之艰辛及问起创来的成果的时候，陈廷艺总是说，我给你们的工厂里面的数字是最枯燥的，但数字也是最能说明问题的，谈到那些数晏子所表明的成功和荣誉，陈廷艺始终认为：我清空很年轻，事来才刚刚起步，需要做的事情还很多，还有许多经验特别是教训南昌要总结，人们右以从中看出，他所做的事业决不是底层次的索取，而是高品味的最追求。也许这是又是陈廷艺向着企业高峰的再次跨越。
是的，成功和荣誉属于昨天，而昨天已经过去。在人生的跑道上，要想不断地打破记录，在一定的意义上说应该在最成功的地方否定自我，在最得意的地方突破自我，在最倾心的地方超越自我，在永恒不变中求得复兴和再生。
陈廷艺，始终把自己的事业自觉地融进整个民族奋进的洪流中。热血谱就青春曲。陈廷艺的努力和拼搏，在海南这片热土上结出了丰硕的成果。在人生长河中，他永远钟情于自己选择的事业为之奋斗不息，他时刻准备的是响应业自时代最前列的召唤。
